Club Paradiso d.o.o. | Bulevar Despota Stefana 15 | 11000 Beograd

011/72 47 012, 72 40 928, 72 39 603



Tipičnih mediteranskih karakterstika i pod venecijasnkim uticajima, krfska kuhinja ukazuje na jedinstveni kulturni upliv koje je ostvo primilo.Već od perioda Mlečana, nametnulo se uzgajanje maslina. Ulje u obilnim količinama i vino vrlo dobrog kvaliteta su sastavnih deo svake trpeze. Ukusna riba iz čistog mora, domaće povrće i mlečni proizvodi obećavaju jedinstveno kulinarski iskustvo. Neki od specijaliteta koje preporučujemo da probate su:

• Pastitsado: najomiljenije jelo na ostrvu. Nastaolo je od venecijanskog specijaliteta Spezzatino – sastoji se od govedine i sosa  kuvanog sa krompirima i testeninom

• Sofrito: kuvana govedina sa belim sosom – jelo francusko-venecijanskog porekla 

• Savoro: najzastupljenije jelo tokom proslave 25. marta, a sastoji se od pržene ribe uz sos od ruzmarina

• Bianco: riblji specijalitet (najčešće škarpina) jelo koje se poslužuje sa limunom i lukom 

• Charcuterie: velika porcija usoljenog i dimljenog mesa – krfski Noumbolo, i seoske kobasice sa začinima, slanina, sušena salama

• Kou Kouat: poslastica koja je postala zaštitni znak ostrva, a priprema se od voća nalik limunu koje se uvozi iz Japana 

• Mandolato: još jedan zaštitni znak Krfa - crno-beli nugat 

• Tiganites: varijacija tradicionalnih grčkih uštipaka Loukoumas – prženih, sa obiljem šećera 

• Sladoledi: lokalni sladoledi sa Krfa su izvrsni jer se spravljaju od sezonskog voća

• Krf je naročito poznat po vinima koja su postala ostrvska tradicija – sva vina se spravljaju u privatnim vinarijama kojima iste porodice upravljaju od davnina, pa ne postoji masovna proizvodnja 

Osobenost vina sa Krfa je da se prave bez aditiva, a najpopularnija i najpoznatija su: 

• Kakotrigis: belo vino (suvo i slatko) 

• Moschato: slatko i lagano belo vino

• Petrokoritho: suvo crno vino

Kompletnom utisku sa Krfa doprineće i mediteranska hrana sa raznovrsnim svežim povrćem, obiljem ribe, testa i domaćeg maslinovog ulja, hleb pečen u furunama koji se peče na tradicionalan način, sir pravljen u planinskim selima, izvanredna domaća vina, kod nas već omiljena grčka muzika i poznata grčka gostoljubivost.




Naša preporuka smeštaja


Pogledajte kompletnu ponudu apartmana za destinacju Krf 2019!